Las cenas navideñas de empresa. ¿Un modelo de consumo recreativo de alcohol y otras drogas? Christmas work dinners. A pattern of recreational use of alcohol and other drugs?

Autores/as

  • Antonio Vidal-Infer Fundación para el Estudio, Prevención y Asistencia a las Drogodependencias. Conselleria de Sanitat. Generalitat Valenciana; Departamento de Psicobiología. Facultad de Psicología. Universitat de València. Enviar correspondencia a: Antonio Vidal Infer. Facultad de Psicología. Dpto. Psicobiología Universitat de València Avda. Blasco Ibáñez 21 46010 Valencia.
  • Sofía Tomás-Dols Dirección General de Drogodependencias. Conselleria de Sanitat. Generalitat Valenciana.
  • Remedios Aguilar-Moya Fundación para el Estudio, Prevención y Asistencia a las Drogodependencias. Conselleria de Sanitat. Generalitat Valenciana.
  • Teresa Samper-Gras Fundación para el Estudio, Prevención y Asistencia a las Drogodependencias. Conselleria de Sanitat. Generalitat Valenciana.
  • María Zarza Fundación para el Estudio, Prevención y Asistencia a las Drogodependencias. Conselleria de Sanitat. Generalitat Valenciana.
  • Julia Aguilar-Serrano Fundación para el Estudio, Prevención y Asistencia a las Drogodependencias. Conselleria de Sanitat. Generalitat Valenciana.

DOI:

https://doi.org/10.20882/adicciones.240

Palabras clave:

etnografía, cenas de Navidad, estimación rápida, alcohol, abuso de drogas ethnography, Christmas work dinners, rapid assessment, alcohol, drug abuse

Resumen

El objetivo del presente estudio fue realizar una aproximación exploratoria para caracterizar el patrón de consumo recreativo abusivo de alcohol y otras drogas que se da en las cenas navideñas de empresa. Para ello se ha empleado una adaptación de la metodología de estimación rápida RARE, mediante la combinación de técnicas cuantitativas (encuestas de estimación rápida, n=444) y cualitativas (observaciones y entrevistas semiestructuradas, n=8). El trabajo de campo se desarrolló en 13 restaurantes de las ciudades de Valencia y Alicante (España) durante el mes de diciembre de 2007. En líneas generales se percibe un notable aumento del consumo de alcohol y otras sustancias en comparación al resto del año, si bien este año el consumo abusivo de alcohol, según los hosteleros, ha bajado respecto a años anteriores debido a la legislación vigente en materia de controles de tráfico. La cocaína es la sustancia ilegal percibida como más consumida en estos eventos. Los jóvenes inician en el consumo de sustancias ilegales a los adultos, quienes utilizan dicha conducta como vía de rejuvenecimiento y desinhibición. Las cenas navideñas de empresa propician un patrón de consumo recreativo que requiere de medidas preventivas y restrictivas adaptadas, tales como la puesta en marcha de medios de transporte adecuados para estos eventos y la restricción de horarios para el servicio de alcohol.
The aim of this study was to develop an exploratory approach to characterizing the pattern of recreational abuse of alcohol and other drugs abuse at Christmas work dinners. An adaptation of the rapid assessment methodology RARE was carried out through the combination of quantitative (rapid assessment surveys, n=444) and qualitative (observations and semistructured interviews, n=8) techniques. The fieldwork was carried out at 13 restaurants in Valencia and Alicante (Spain) in December 2007. In general we observed a marked increase in the use of alcohol and other substances compared to the rest of the year, though restaurant staff perceived a decrease in alcohol abuse attributable to new road traffic legislation. Cocaine is perceived as the illicit substance most widely used at such events. Younger coworkers initiate older ones in the use of illicit drugs, and the the latter may use this behaviour as a means of feeling younger and more uninhibited. Christmas work dinners propitiate a recreational substance-use pattern that requires adapted preventive and restrictive interventions, such as the introduction of suitable transport initiatives and the restriction of alcohol serving hours.

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Publicado

2009-06-01

Número

Vol. 21 Núm. 2 (2009)

Sección

Originales